謂れかたち

《ニールベルンゲンの歌》ゆかりの赤ワインDrachenblut(竜の血)

竜伝説の残る町の醸造所から伝説に由来するワインを紹介します
2009年 ミッテルライン産
Pieper(ピーパー)醸造所
シュペートブルグンダー種 750ml

Pieper(ピーパー)醸造所のある町ケーニヒスヴィンター(Koenigswinter)
ミッテルライン産地の中でも最も北に位置する
ドイツ中世の叙事詩《ニールベルンゲンの歌》の主人公ジークフリートが竜と闘った伝説の町
ライン川沿いにある町の後方には山がそびえ
その上には2つのお城が残されている
Drachenfels(ドラッケンフェルス)とDrachenburg(ドラッケンブルグ)
その2つのお城がそびえ立つ山の急斜面に、ワイン用のブドウ畑が造られている

伝説
ジークフリートはこの町の山に住んでいた竜を退治しその返り血を浴びて
声無き声を知る所となり,不死身の身体を手に入れたとされる
Drachenblutと名付けられたこの赤ワインは、スパイシーで心地よい苦みを持った辛口のワイン
力強い味わいのどこか神秘的な雰囲気を持つ
しかし飲み辛さはなく、ドイツならではの飲み易い赤ワイン
食事のパートナーとしてぴったり
合わせるなら・・・牛ステーキ、すき焼き、トマトを使った煮込み料理、サラミを使ったトマトソースピザ など


Drachenblut


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